Svakako probajte "must leib" (crni raženi kruh), koji je temelj estonske kuhinje. Također su popularna jela poput "verivorst" (krvavica, posebno zimi) i "kiluvõileib" (sendvič s papalinom). Za desert, potražite "kama", mješavinu prženih žitarica koja se jede s jogurtom ili kiselim mlijekom.
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