Палестинская кухня богата и разнообразна. Обязательно попробуйте такие блюда, как мусахан (курица с сумахом на хлебе), маклюба (перевернутое блюдо из риса, овощей и мяса) и, конечно же, кнафе — знаменитый десерт из сыра и теста, пропитанный сиропом.
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