ブルキナファソの主食の一つに「トー（Tô）」があります。これは、トウモロコシ、モロコシ、またはキビの粉をお湯で練り上げたもので、オクラやバオバブの葉などを使ったソースと一緒に食べられるのが一般的です。
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