ぜひ「サンコーチョ」（肉と野菜の濃厚なシチュー）や、「ラ・バンデーラ・ドミニカーナ」（ご飯、豆、肉の定食）を試してみてください。また、プランテン（料理用バナナ）を揚げて潰した「モフォンゴ」も非常に人気のある国民食です。
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