Milyen helyi ételt kell mindenképpen megkóstolnom?

Kolumbia gasztronómiája rendkívül gazdag. Mindenképpen kóstold meg a "Bandeja Paisa"-t, egy kiadós tálat hússal, babbal, rizzsel és tojással. Bogotában próbáld ki az "Ajiaco"-t, egy ízletes csirkés-burgonyás levest. És persze ne hagyd ki az "Arepas"-t, egy kukoricalepényt, amit számtalan feltéttel fogyasztanak országszerte.